小餐馆没签合同不给工资

如果你向劳动行政部门投诉小餐馆未签合同且不给工资的情况，劳动行政部门会依据《劳动法》第九十一条进行调查处理。根据该条款，用人单位如侵害劳动者合法权益，如克扣或无故拖欠工资，劳动行政部门有权责令其支付劳动者工资报酬、经济补偿，并可责令支付赔偿金。具体操作包括立案、调查取证、责令整改及处罚等步骤。
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从法律角度看，为确保权益得到最大保障，你可优先向劳动行政部门投诉，利用其行政监管职能快速解决问题；同时准备充分的证据材料向人民法院申请支付令或向劳动仲裁委员会申请仲裁，确保法律途径的畅通。在维权过程中，保持冷静，理性维权，避免采取过激行为。
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除投诉外，你还可以通过以下途径维权：一是向人民法院申请支付令，需准备工资欠条等债权债务凭证；二是向劳动仲裁委员会申请仲裁，需提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明等材料。具体操作需根据当地法院或仲裁委的具体要求执行。